L'hôtesse a été emportée par sa série préférée et ne se souvenait pas du prochain dîner, jusqu'à ce qu'elle sentait la fumée. Maintenant, les problèmes des héros du mélodrame se sont estompés dans le fond, et la femme décide comment laver la poêle brûlée. L'option la plus simple consiste à envoyer la vaisselle avec le plat gâté à la chute à déchets et à courir au magasin pour un nouveau conteneur. Si le budget familial le permet, vous pouvez le faire, mais il vaut mieux ne pas se séparer du matériel de cuisine habituel, mais essayer de corriger la situation.
Premiers secours pour ustensiles brûlés
Pour que la vaisselle soit toujours belle, vous devez choisir les bons appareils pour la nettoyer. Les débarbouillettes métalliques et les brosses dures vendues dans les services ménagers rayeront la surface. Les plaintes des hôtesses selon lesquelles si la nourriture a brûlé une fois dans certains plats, elle brûlera toujours, elles se produisent en raison de ces blessures microscopiques. Il n'y a pas de défauts visibles à l'oeil en surface, mais de petites rayures "accrochent" les produits, il devient impossible de bien les mélanger.
Pour apporter la vaisselle sous une forme propre, vous aurez besoin de l'inventaire suivant:
- gants en caoutchouc pour la protection des mains;
- plusieurs éponges et débarbouillettes de rigidité différente, mais sans effet abrasif;
- spatule en bois pour enlever la couche de nourriture brûlée
- chiffon doux pour laver les produits de nettoyage.
Si la nourriture ne s'est pas transformée en charbon, mais seulement légèrement séchée au fond, vous ne pouvez utiliser aucun moyen, mais versez de l'eau chaude dans une casserole, amenez-la à ébullition et laissez-la tremper pendant plusieurs heures. Après cela, essayez d'enlever la saleté avec une spatule en bois, puis lavez le récipient jusqu'à ce qu'il soit complètement propre. Cette méthode convient aux plats de tous les matériaux.
Si, de cette manière, vous ne pouvez pas faire face au problème, vous devrez utiliser des produits de nettoyage. Il existe des médicaments en vente qui détruisent le burnout très rapidement, mais les compositions chimiques comprennent des substances agressives, des acides, du formaldéhyde. Il n'est pas souhaitable de laver les ustensiles alimentaires avec de tels moyens; il vaut mieux essayer de faire face à la pollution en utilisant des méthodes sûres.
Comment laver un pot sans produits chimiques?
Sur les préparations industrielles, il est toujours indiqué pour les plats à partir de quels matériaux ils peuvent être utilisés. Vous allez laver la casserole avec des remèdes maison, mais cela ne signifie pas qu'ils peuvent être utilisés à la fois pour l'émail et l'aluminium. La façon la plus simple est d'utiliser des ustensiles de cuisine en acier inoxydable - ils sont les plus résistants à diverses influences. L'émail et l'aluminium sont plus capricieux, s'ils sont mal nettoyés, la surface sera endommagée - et la vaisselle deviendra impropre à la nourriture.
La pollution la plus difficile laisse du lait brûlé ou de la confiture. Si une telle nuisance se produit, écrasez les comprimés de charbon actif en poudre et remplissez les zones non blanchies. Laissez reposer la casserole pendant environ une demi-heure, puis ajoutez un peu d'eau et laissez reposer pendant 2-3 heures. La couche brûlée deviendra molle et vous pouvez facilement la retirer avec une spatule en bois.
Les ustensiles brûlés doivent généralement être conservés immédiatement. Il n'y a pas de temps pour courir au magasin pour les bons fonds. Regardez les étagères de la cuisine dans le réfrigérateur de la salle de bain. Même si vous n'achetez jamais rien en réserve, à la maison, tout le monde trouvera tôt les fonds nécessaires.
Poêle émail de sauvetage
Si la vaisselle d'autres matériaux peut être versée avec de l'eau et laissée pendant un jour ou deux, alors lorsque la casserole émaillée a brûlé, elle doit être nettoyée immédiatement. Il convient de garder à l'esprit que l'émail ne tolère pas les changements brusques de température. Si vous versez de l'eau froide dans un récipient chauffé au rouge, de petites fissures apparaîtront sur la surface intérieure. L'effet sera le même que lors du nettoyage avec une brosse métallique: les aliments brûleront constamment.Attendez que la casserole refroidisse et vous pouvez poursuivre les travaux de sauvetage.
Tout d'abord, remplissez le fond de sel, humidifiez-le avec de l'eau afin que les cristaux soient bien saturés d'humidité et laissez reposer toute la nuit. Le matin, essayez de nettoyer la cendre. Si le résultat ne vous convient pas, faites bouillir une solution saline forte dans une casserole et laissez reposer un jour. De la même manière, vous pouvez utiliser de la soude en diluant un verre de poudre dans 1,5 litre d'eau. L'émail n'aime pas les effets du vinaigre, mais dans les cas extrêmes, vous pouvez préparer une composition de 1 litre d'eau, 50 g de soude et 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe de vinaigre. Faire bouillir la solution pendant pas plus de 15 minutes, puis verser immédiatement et nettoyer la casserole avec une spatule en bois et rincer.
Vous pouvez aider une casserole émaillée d'autres façons.
- Couvrir les zones brûlées avec du marc de café chaud, quelques heures plus tard avec une éponge. Des morceaux de café, comme un gommage, exfolieront les débris alimentaires, mais n'endommageront pas l'émail.
- Cuire dans une casserole avec de l'eau pendant environ une heure, de l'oignon haché, du centre de la pomme ou du zeste de pomme de terre.
- Vous pouvez verser du Coca-Cola dans un récipient, chauffer à feu doux à ébullition et laisser refroidir.
- Diluez les cendres avec de l'eau à l'état de lisier, couvrez les endroits brûlés. Après environ une heure, ajoutez de l'eau et faites bouillir pendant environ une heure.
- Versez le lactosérum dans le moule émaillé et laissez reposer une journée.
Vous avez nettoyé la brûlure, mais de vilaines taches de plaque jaune sont restées sur le fond et les murs. Cela n'affecte pas la qualité de la cuisson, mais l'humeur et l'appétit peuvent se gâcher. Il est préférable de ne pas utiliser de produits chimiques pour détruire les taches, les remèdes maison aideront à blanchir l'émail. Essuyez la saleté avec du dentifrice et ils deviendront légers.
Batterie de cuisine en acier
Les casseroles en acier inoxydable sont très pratiques pour une hôtesse dispersée. Pour les aliments brûlés, vous devez vraiment essayer. Il est facile de laver un récipient brûlé: versez n'importe quel gel pour vaisselle et allez-y pour vos affaires. Après quelques heures, ou mieux le lendemain, frottez le fond et les murs avec un gant de toilette dur.
Une pollution complexe aidera à laver le bicarbonate de soude. Vous pouvez appliquer la poudre, humidifiée à l'état pâteux, sur les zones d'aliments brûlés. Après quelques heures, essayez d'éliminer les résidus séchés. Si cette méthode ne fonctionne pas, faites bouillir la casserole avec une solution de soude forte pendant environ 15 minutes, laissez la vaisselle refroidir et retirez la saleté.
Souvent, les dépôts de carbone se forment non pas à l'intérieur mais à l'extérieur de la casserole. Le fond noir donne aux plats un aspect désordonné et une épaisse couche de brûlure ralentit la cuisson. Prenez un grand bassin, versez de l'eau et du vinaigre dans le rapport 2: 1. Abaissez le fond contaminé pour que le liquide recouvre complètement la zone affectée et chauffez jusqu'à ébullition. Laisser dans cette solution jusqu'à refroidissement. Pour enlever le revêtement noir, préparez un gommage de 2 parties de soude et 1 partie de sel. Versez un peu de vinaigre pour rendre le mélange humide et frottez vigoureusement les taches. À la fin, rincez le pot avec de l'eau acidifiée - cela aidera à essuyer les stries blanches du soda.
Comment faire face à un burnout sur l'aluminium?
Le pire de tout, si les ustensiles en aluminium brûlaient. Le métal mou absorbe les particules de charbon, par conséquent, les aliments brûlés collent étroitement au fond. Ajoutez ici que ce matériau est très morose, de nombreuses substances peuvent le ruiner, et une surface douce est très facile à rayer. Pour de nombreuses femmes au foyer, nettoyer une casserole en aluminium brûlé est un problème insoluble, et la vaisselle va au chalet, où elle est utilisée pour les besoins du ménage.
La casserole en aluminium peut également être lavée de la combustion. Mettez-le d'abord sur un chiffon humide, et après environ une demi-heure, commencez le nettoyage. Tout d'abord, essayez d'utiliser un mélange de soude et de détergent à vaisselle - la solution devrait acquérir la consistance de la crème sure. Sur un verre de solution, ajoutez une cuillère à soupe de peroxyde d'hydrogène liquide et appliquez sur la zone contaminée. Lorsque les aliments brûlés deviennent mous, nettoyez-les avec une spatule en bois ou un gant de toilette.
Si les taches sont «tenaces», versez environ 2 litres d'eau dans la casserole, ajoutez une cuillère à soupe de colle de silicate et de soude. Faire bouillir pendant une demi-heure, puis bien rincer. La recette n'est pas très agréable, il n'est pas souhaitable de nettoyer le récipient alimentaire avec de la colle, mais ce composé est bien lavé à l'eau. Si après toutes les opérations sur la surface un revêtement foncé apparaît, versez la vaisselle au yogourt ou au cornichon sous les blancs de légumes. Une heure suffit pour ne laisser aucune trace des taches.
Le savon à lessive nettoiera la poêle de tous les matériaux
Toutes les femmes n'ont pas un morceau de savon brun préparé selon les anciennes technologies. Dans la cuisine moderne, vous pouvez trouver divers gels et sprays, notamment des agents de blanchiment, des tensioactifs et d'autres composants chimiques. Ils nettoieront facilement toutes les surfaces, laveront les taches, donneront de la brillance. Dans ce cas, l'hôtesse, en règle générale, ne pense pas au nombre de composés nocifs libérés dans l'air ou absorbés dans le matériau à partir duquel la vaisselle est faite.
Tout d'abord, remplissez la casserole d'eau savonneuse ordinaire, faites bouillir et laissez reposer pendant plusieurs heures. Si vous remarquez à temps que la nourriture brûle et ne l'a pas amenée à l'état de charbons, les croûtes séchées se ramollissent et cèdent facilement à une spatule en bois. Si le fond est recouvert d'une substance noire solide, essayez d'utiliser d'autres recettes.
- Versez une barre de savon écrasé dans un seau d'eau, chauffez en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les copeaux se dissolvent. Ajoutez un verre de carbonate de sodium et 2 tubes de colle de silicate. Trempez les plats dans la composition, couvrez et laissez mijoter 2 à 3 heures à feu doux. De cette façon, vous nettoyez le pot à l'extérieur et à l'intérieur.
- Si vous ne souhaitez pas utiliser de colle pour les récipients en contact avec les aliments, diluez un demi-morceau de savon râpé dans un verre d'eau chaude. Lorsque la composition devient uniforme, ajoutez 150 g de bicarbonate de soude. Dans une casserole brûlée, vous devez verser de l'eau, ajouter 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe des fonds reçus et faire bouillir.
Pointe
Lorsque vous utilisez une recette pour nettoyer une poêle brûlée, ajoutez des copeaux de savon à la composition, cela améliorera l'effet des autres composants.
Lors de la préparation du dîner pour la famille, essayez de vous concentrer sur ce processus afin que la nourriture soit savoureuse et saine. Si vous faites la cuisine, le nettoyage et le lavage en même temps, il n'est pas surprenant que la nourriture brûle, le linge de couleur tombe dans la même voiture que le blanc et un seau d'eau pour la vadrouille bascule. L'assainissement prendra beaucoup plus de temps que la réalisation de toutes ces tâches à tour de rôle. Si la casserole brûle toujours, ne vous inquiétez pas. Les remèdes maison aideront à nettoyer la vaisselle.